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α-淀粉酶
- 货号:R003218-100g
- cas:9000-90-2
- 价格: ¥61/g
- 发布日期: 2018-11-09
- 更新日期: 2024-05-09
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货号 | R003218-100g |
英文名称 | α-Amylase |
CAS编号 | 9000-90-2 |
中文名称:α-淀粉酶
中文别名:α-淀粉酶
CAS No:9000-90-2
EINECS号:232-565-6
分子式:UNSPECIFIED
外观固体
用途:α-淀粉酶(9000-90-2)的用途: 1.本品可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱、味精和抗生素,也可用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。我国规定可用于发酵酒、蒸馏酒、酒精、淀粉糖浆的生产,按生产需要适量使用。 2.可作酶制剂。由黑曲霉变种制成者主要用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、果汁、巧克力糖浆、焙烤制品、液体咖啡、葡..
安全说明:S36
中文别名:α-淀粉酶
CAS No:9000-90-2
EINECS号:232-565-6
分子式:UNSPECIFIED
外观固体
用途:α-淀粉酶(9000-90-2)的用途: 1.本品可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱、味精和抗生素,也可用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。我国规定可用于发酵酒、蒸馏酒、酒精、淀粉糖浆的生产,按生产需要适量使用。 2.可作酶制剂。由黑曲霉变种制成者主要用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、果汁、巧克力糖浆、焙烤制品、液体咖啡、葡..
安全说明:S36
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